AMARETTIS

¿¿¿¿¿¿¿ Porque las mujeres cuando estamos mal, cuando estamos bien ( congruentes, ehhhh), cuando empezamos de nuevo, cuando nos aburrimos, cuando nos ha dejado el novio, cuando cambiamos de trabajo o simplemente cuando estamos hasta el gorro de vernos el careto nos vamos a la peluqueria..........?????????

Que si cambio de color, que si me lo rizas, que si me lo planchas, que me hagas lo que sea en tal de que no parezca yo, porque ha nacido...LA NEW BEGOÑA!! chaaan, chhhaaaaan, chaaaaaan!! (pongase el nombre que se quiera).

Y como ya he terminado la carrera, ya he hecho el mir, (tema aparte que se merece una entrada), ya estoy harta de costiparme con el pelo mojado del gymnasio ,que parezco un troll con el moco cayendo perennemente, va y me lo he cortado a lo chico, que mooOOOOOOOOoooooona que estooooy!! que cóoomodo, que frio coñe!, pero como no es la primera vez ya sabia yo a lo que iba, na de experimentos arriesgados eeeehhhh...

Igual de mona que estas pequeñas pastitas, que las ves y solo te sale "oooooooooooooooooooh".

Y aqui estoy, renovada, que parece que las mujeres tengamos los problemas en el pelo, que con un tristrás se arreglan, se ven de otra manera, se te sonrie todo, te ves guapa, te comes el mundo y la vida parece que te va mejor.

Pa que luego nos llamen complicadas...que forma mas sencilla de ser feliz.

Y algo sencillo como unas galletitas que es el bocado perfecto para el café.

Fuente :Ciberchef.com

INGREDIENTES

300 g Almendras molidas, bien finamente
200 gr Azúcar
2 Claras si son pequeñas 1 más
Canela

Amaretto o jarabe de amaretto

COMO SE HACE

Colocar en la olla las almendras y el azúcar y el amaretto y llevar a fuego lento, mezclando con la cuchara de madera, hasta que el azúcar se disuelva.
Entonces, añadir las claras y dejar calentar, siempre revolviendo, hasta que la preparación esté caliente, sin que llegue a hervir, unos 5 min.
Retirar, dejar entibiar, mientras tanto, encienda el horno a temperatura mínima, para precalentarlo.

Y ahora viene lo bueno, lo pringoso , lo terrible...se recomienda tener las manos bien mojadas para hacer las bolitas y que no se nos pegue mil.

Y luego hay que rebozarlas en el azucar!!

Se ponen en una placa de horno y se cuecen unos 30 minutos , depende de lo grandotas q sena las bolitas ... hasta que las veais tostaditas.

Para despegarlas pasar un pincel mojado por detras del papel.

En un bote de cafe con una tapita mona se convierten en el regalo perfecto!!!